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2017-08

とうふ家 - 2017.02.02 Thu

山口香さんの講演の前に食事をということで
まだいったことのない「とうふ家」を予約してもらいました。

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随分前からとうふ料理専門店で有名ですが、高知市西部にあって
なかなか普段行かない場所なので、お願いしました。
11時半に着いたら、なんと準備中、後から来たお客さんが定休日かしら?
いえいえ、予約なので開いているはずとドアを開けるとすでにお客さんが。
とても立派なお庭がありましたが、すでにお客さんがいらして通されたところは
個室のような感じ、二人でおしゃべりするには良いお席でした。

夜はコース料理もありますが、お昼はランチメニューでした。

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頼んだのは、ランチ お重ご飯
2段のお重とグラタンや田楽、とうふケーキとまさにとうふづくし。
なかでも朧豆腐は絶品でした。

ガラケーで撮ったら見事にピンボケ!!!
こんな感じということだけお伝えします。

菜家吉 - 2016.10.23 Sun

高知市魚棚商店街にある「菜家吉」ランチ

こちらは、ヘルシーな和食ランチで人気のお店です。

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この日のメニューは
・きのことごぼう入り和風コロッケ
・チャーテと豚肉のカレー炒め
・小松菜と厚揚げのクリーム煮
・キャベツとニラたっぷりハンバーグ
・りゅうきゅうとわかめとおじゃこの酢の物

きのことごぼう入り和風コロッケは、
外はパリッ 中は肉じゃが風なお味でとろっとしてて美味しい。
家でもできそうなのにできないお味。


白米と玄米が選べますが、どちらもおかわり自由です。

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ロシアパン - 2016.10.20 Thu

先日、あいうえだぁさんが、シベリアについて書いていました。
私はシベリア(お菓子)を見たこともなければ、食べたこともないのですが
どこかで聞いたことがあるぞ?と検索したら、とと姉ちゃんに出ていました。
その時、高知には羊羹パンなるものがあることを知りました。
すももに聞いてみると、サンシャインにおいちゅうでぇ。
えぇ〜〜〜

その記事を読んで、シベリアは食べたことはなくても、子どもの頃
ロシアパンを食べたことを思い出し、スーパーの菓子パンコーナーを物色。
なんと!!!さすが、ヤマザキパンですね、スーパーの棚に
ちょこんと三角サンドの形のシベリアが置いてありました。

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でも食べたいのはロシアパン。
ありました。白と黒糖パンの二種類。
昔懐かしい、白いロシアパンを買っていただきました。
今時のロシアパンは袋が二重になっていて、取り出し易くなっていました。

で、その時のレジのお姉さんは顔みしり。
聞いて見ました、羊羹パン。
月に一度かな、時々置いてあるとのこと。なんでもホイップクリームパンもあるようです。
スーパーでも売れ筋だそうで、入荷の折はチラシでお知らせしているとのこと。
東京のデパートでも人気の商品らしいです。

あれから、サンシャインのチラシをこまめに見ているのですが
まだ羊羹パンの広告は見かけていません。
さて、シベリア並びに羊羹パン、買う勇気があるのだろうか(笑)
気丈にも、母はこうてきたら食べるかもしれん!!

母が仕事帰りによく買っていた甘食、最近見かけないので
こちらもお姉さんに聞いたところ、ここ何年も見たことがないとのこと。
知らぬ間にスーパーでは消えてしまったのかもしれません。
よくいくパン屋さんでも見かけたことがないですね。

TRATTORIA パスタ・コルタ - 2016.10.15 Sat

高知市幸町にある
「TRATTORIA パスタ・コルタ」でランチ。

前々回はお休み、前回は満席で入れず
3度目のチャレンジ。
今回も満席でしたが、少しだけ待つと入ることができました。

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↓ポークカツレツ
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↓サラミとベーコンのピザ
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↓サーモンのクリームパスタ
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↓デザート
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いささか食べ過ぎの感もありますが、どれも美味しくて大満足。
おまけのコーヒーゼリーとアイスクリームのデザートはまさか?
と思いましたが、こちらも美味しかった。
名刺をいただいたので予約を取って、別のも試したいと思うお店でした。

ほのまる - 2016.09.07 Wed

昨日も今日も台風の余波なのかむしむし暑くて、
動くと汗が吹き出る半端なく嫌な日が続いています。
雨が降ると思いきや、お日様がギラギラ輝いています。
パソコンの前はもう地獄(笑)

物部川の川沿いにギャラリー兼カフェをを併設した建物「ほのまる」があります。
ギャラリーでは、器や漆器、アートフラワーなど様々な展示がされていて
何度か行ったことがありますが、カフェには行ったことがありませんでした。
方正独演会の日、友達と11時30分ごろほのまるに到着。
すでに席は8割がた埋まっていました。

当日のランチは、さんまとチキン。

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友達はさんま、私はチキンを選びました。
出てきたお膳はさほど大きくなく、テーブルに見合った大きさ。
お茶碗やお皿がこじんまりと乗っています。
見た目よりもかなりポリューミー、だけどヘルシー。
思った以上にお腹いっぱいになり美味しくて満足のランチでした。

ギャラリは沖縄展。
沖縄らしい青いグラスや、ビー玉みたいに綺麗なお皿や風鈴
可愛い表情のシーサーの置物もありました。
紅型をはじめ、島独特の織物の敷物やがま口が並んでいて目の保養をさせてもらいました。

食べているとき、いきなりゲリラ雨みたいな土砂降りが降りましたが
外に出るときは青空が広がっていました。

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