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2017-08

刃物祭り - 2016.10.16 Sun

昨日今日と、工科大と隣接する公園で刃物まつりが行われています。

今日は朝から90%の雨ということでしたが曇ってはいるものの雨は落ちてこず
汗ばむほどの気温でした。
いつもお昼前に行くと駐車場もなく、毎年包丁を無料で研いでもらうのですが
長蛇の列、研ぐのに時間がかかるので、今年は9時過ぎに家を出ました。
9時30分ほどに着くと、すでに駐車場は埋まりかけていました。
毎年、かかし祭りが行われ、多数のかかしも展示されます。

DSC_0461_convert_20161016154713.jpg


こちは打刃物が有名です。
明治の初め、廃刀令がでて、刀鍛冶が多数失業しました。
転んでもただでは起きない日本人、鍛造技術を使って
裁ちばさみや鍬や鉈を作り始めました。
高知はご存知の通り、森林県なので山で使う鉈(なた)や斧を中心にした
うち刃物が盛んに作られるようになったそうです。
そして、昨日海外ではくじらナイフがとても人気で高いと言っていました。
http://www.utihamono.com/knife/kujira.html
知らなかったよ。

包丁研ぎにはすでに列ができていました。

↓研いでもらった包丁
DSC_0462_convert_20161016154654.jpg


その後、赤牛の試食コーナーに。さすがここはまだ準備中です。
10時半に並ぶと、いつもはこずこずの申し訳程度のお肉しか入ってないのい
今年は赤牛と豚と二種類入っていました。

DSC_0463_convert_20161016154726.jpg


地元のおばちゃんたちが作った、松茸ご飯とアワビ飯を買って帰り
美味しくいただきました
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