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2017-10

ラーメン食堂 黒まる - 2015.01.30 Fri

昨日に続き、食べ物ネタです。食傷気味の方はスルーして下さい。

サタマガ、見逃せない☆ラーメン特集で放送していたお店です。
企業秘密のラーメンのおつゆが泡!ということで是非食べたくて(笑)
出かけました。

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外観はレストラン風、ラーメン屋さんらしくないおしゃれな店内。
メニューは塩ラーメンや味噌ラーメンもありますが、
食べたのは、背脂を使用したコクのある醤油味「こくまる。

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白い泡の正体はわかりませんが、思った程しつこくなく
どちらかというと、さっぱりしょうゆ味。
大きなチャーシューがひと際目を引きます。
お昼はランチメニューもありますが、ラーメンだけでお腹いっぱいになります。

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● COMMENT ●

おはようございます。
ラーメンは奥が深いですよね。
何だか見た目すごくしつこそうに見えますが、あっさりだったんですか~
私もラーメンが好きなのでよく食べに行きます。

Carlos さんへ

こちらは雪こそ降っていませんが、北風がぴゅーぴゅー吹いています。
こんな日はラーメンがおいしいですね。いやお鍋が?


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すもも:食べるの大好き!!
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