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2017-08

不二楼 - 2014.04.13 Sun

とても美味しいけれど、夜しか開いてなくて中々行けなかったお店ですが
お昼、伝説のカレーランチを始めたので一度行って見たいと思っていた
不二桜にやっと行く事が出来ました。

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カレーだけでなくシェフの気まぐれランチもありましたが
1時を回っていたので、気まぐれランチは終わっていてカレーだけでした。
でも、お目当てのカレーライスを頂く事に。
店内は、カウンターで食器などが整理されいて綺麗なお店でした。

大きめの鍋からカレーのルーをお玉ですくい、目の前で温めてくれます。
温める程にカレーのスパイシーな香りが・・・
その後、じっくり煮込んだ極上ステーキ肉の切り落としを加え
とろみ加減を見ながら、スープを加えます。
たまたま座った席が、鉄板の前だったので作る過程を見る事が出来ました。

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カレーはスパイスが利いているけれど、甘口。
随分煮込んでいるのか、翌日のカレーの味がしました。
お子さんでも食べやすいお味でしたが、たくさんのスパイスを使っているようで
決して家で作るカレーでは、ありません。
もちろんお肉は口の中でとろけて、とても美味しい。

タクワン、らっきょ、福神漬の三種類のお漬け物もしっかりいただきました。
夜のステーキは値段がお高いので敷居が高いのですが、
ランチはお手軽に食べられます。
次回はもう少し早い時間に行って気まぐれランチを頂きたいと思います。
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