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2017-10

ハーブは強い - 2013.04.09 Tue

以前、100円で買って来たローズマリーが大きくなり過ぎて
鉢が割れてしまい、庭に植えました。
我が家のローズマリは立性で、横に広がる事はありませんが
切っても切っても、毎年伸びて庭での存在感は大です。
2月の寒波で、葉先が少し黄色くなりましたが、
紫の可愛い花をつけています。

P1010141_convert_20130409190740.jpg

そして、淡路島で買って来たフェンネルの種。
昨年、枯れたと思い残りの種を蒔きました。
今年は順調に発芽し3本の苗が育ちました。
そして・・・やっぱり大きくなり過ぎて
鉢が割れました!

しかも枯れたと思ったフェンネルですが、枯れ枝から葉っぱが出て
勢いを盛り返し、1メートルほど離れた畑からフェンネルの芽が出ました。
で、大きくなり過ぎたフェンネルを畑に植えたところ
ぐったりなってしまい、もうダメかと思いきや
やはり、新芽を出して元気に育っています。

P1010142_convert_20130409190813.jpg

お料理にも使っていますが、とても良い香りがします。
恐るべき、ハーブパワーです。

おまけ
今年もライラックの花が咲きました。
先日の風雨で、ダメかなと思いましたが濃紫から薄紫へと色を変えながら
元気に咲いています。

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こちらも近づくと、ほのかにいいかおりがします。
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